# 厨师拒做菠萝披萨被解雇

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- 首发：2026-11-05 17:41（北京时间），在花科技圈
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## 摘要

意大利厨师Davide Tamburella因拒绝在披萨上放菠萝，今年5月被布里斯班La Costa餐厅解雇。他向澳大利亚公平工作委员会申述不当解雇，因提交过晚被驳回；他称放菠萝是对意大利文化的侮辱，四年内三次拒绝。

## 原文片段

> 意大利厨师拒做菠萝披萨被解雇，申述被驳回
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> 意大利厨师 Davide Tamburella 因拒绝在披萨上放菠萝，今年 5 月被布里斯班 La Costa 餐厅解雇。他向澳大利亚公平工作委员会申述遭不当解雇，结果被驳回。
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> 裁决书称，他认为放菠萝是「对意大利文化的侮辱」，四年内已三次拒绝使用该水果；委员会以申述提交过晚为由驳回。餐厅方称事情不只关乎披萨配料。
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> BBC News
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